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婦女在酒文化中,占有舉足輕重的地位

* 來源: * 作者: admin * 發(fā)表時間: 2021-09-14 14:52:25 * 瀏覽: 266
一提到酒,人們自認而然的把酒和男人聯(lián)系在一起。自古以來男人對酒愛不釋手。很少把酒和女人聯(lián)系在一起。熟不知,婦女在酒文化中占有舉足輕重的地位。



一直以來,婦女與酒都是一個饒有興味的話題,在不同民族里,情況也不同。

布依族女性不飲酒,瑤族女性極個別飲酒、水族女性少數(shù)飲酒、壯族女性多數(shù)飲酒,而景頗族的女性絕大多數(shù)都飲酒。在除了飲酒的普遍程度問題上,不同民族或地區(qū)的婦女常顯示自己的特征外,婦女在酒文化中還通過一下幾個方面表現(xiàn)出來。


婦女釀酒

婦女釀酒在中國酒文化歷史上是很突出的。中國古代傳說中的始作酒者儀狄就是帝女。而今天在我國南方仍保留婦女釀酒的習俗。
婦女勸酒
在中國長達2000年的封建社會里,婦女被受壓迫,地位低下。但是婦女的辛勤勞作,嫻熟善良,也是眾所周知和備受贊揚的。男人喝酒的時候,婦女經(jīng)常對客人彬彬有禮,情真意誠地像客人勸酒,體驗了廣大婦女的偉大情操和勸酒的動人形象。由婦女出面想賓客勸酒,能體現(xiàn)出主人對客人的真誠知己和友誼的深厚的程度,是中國自古以來的一種習俗。在這一習俗中婦女的地位是不了替代的。



游樂日飲酒
在我國的古代,曾記載過有一個婦女飲酒游樂日?!熬艦殛枖?shù)。古人以二十九日為上九,初九日為中九,十九日為下九。每月下九,置酒為婦女之歡,名為陽會。”下九就是我國古代婦女約定俗成的一個飲酒游樂日。不過,后來由于封建制度的不斷完善和加強,這一習俗自然的不到發(fā)展。


結(jié)社飲酒
在當代我國的一些地區(qū),還有某種婦女結(jié)社飲酒的現(xiàn)象。例如,婦女們結(jié)成的雞蛋社或者鴨蛋社。婦女們會把積攢下來的錢再通過借貸生息,最后婦女們約定一日,用這筆錢打酒、買肉,會餐、聚飲。這是婦女們?yōu)楦纳谱陨砩?,爭取自由幸福的表現(xiàn),也是把飲酒放在了一個突出的地方。


釀制女酒

釀制女酒,也是酒文化中一個現(xiàn)象,普遍存在少數(shù)民族中。女酒也叫女兒酒,是在女兒出生后幾歲時釀制的,藏到女兒出嫁時用以宴客的美酒。女酒發(fā)展成為一種專門的習俗用酒,有以女兒比美酒、同時又以美酒比女兒的雙重含義,充滿了贊譽的激情,也說明了婦女在酒文化的地位。