中國人常說“無酒不成席”，酒能助興，但也要喝得明白、喝得恰當。

晚上6點左右是較合適的飲酒時段。此時人體內分解酒精的酶含量較高，酒精代謝更順暢，不易傷身。白天飲酒易誤事，晚上小酌后休息，不影響生活。

成年男性每日飲酒量可參考公式：體重（kg）× 0.7 ÷ 酒精度數 × 100。例如，60公斤的人喝42度白酒不宜超過2兩，喝3-4度啤酒則不宜超過1升。