夜場(chǎng)啤酒一罐啤酒中的熱量相當(dāng)于半碗白米飯的熱量而一只100克的炸雞腿熱量高達(dá)279卡路里。我們騎車一小時(shí)所消耗的熱量大約為184卡路里，吃一只雞腿需要騎車一個(gè)半小時(shí)。油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群，油炸食品吃多了，會(huì)堵在胃部，消化不了，就會(huì)犯惡心、嘔吐。啤酒如果大量攝入，刺激的就是消化道，傷害的是肝臟。尤其是冰鎮(zhèn)啤酒，食道、胃會(huì)因?yàn)闇囟润E降而加劇收縮。因此，啤酒配炸雞并不利于腸胃健康，有可能發(fā)生腹痛腹瀉、消化不良、胰腺炎、腸胃炎等。所以，從營(yíng)養(yǎng)健康角度而言，并不推薦“啤酒配炸雞”這種飲食搭配法。雖然偶爾吃一次兩次沒什么關(guān)系，但我們?nèi)匀唤ㄗh盡量少吃或不吃為好。而對(duì)于消化不好的、患有痛風(fēng)、冠心病、膽囊炎的、血脂血壓都比較高的、年紀(jì)較大的、身體本身比較虛弱的這幾類人都不適宜吃此類食品。啤酒和炸雞一起吃的危害，你都了解起來了嗎?當(dāng)然如果你沒有這樣搭配過，嘗嘗鮮還是可以的。

德國(guó)奔馳啤酒近日，這家貿(mào)易協(xié)會(huì)發(fā)布了加拿大啤酒行業(yè)整體情況的數(shù)據(jù)從酒廠、產(chǎn)量、銷量、消費(fèi)、包裝等幾個(gè)維度展現(xiàn)了當(dāng)今加拿大啤酒現(xiàn)狀。加拿大酒廠據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2016年底，加拿大啤酒釀造廠已經(jīng)多達(dá)775家，但基本上都坐落在安大略省或魁北克省。相比2015年的644家，增長(zhǎng)了23%。啤酒產(chǎn)量酒廠雖然增多，但國(guó)內(nèi)產(chǎn)量卻在下降，相比2015年，降低2.4個(gè)百分點(diǎn)。人均酒廠占有量以達(dá)到飲酒年齡的人群為基礎(chǔ)，在加拿大每10萬人平均擁有2.7家酒廠，使用同樣的統(tǒng)計(jì)方式，新不倫瑞克省平均每十萬人就擁有8.1家酒廠，而馬尼托巴省最少，只有0.7。啤酒銷量雖然釀酒廠數(shù)量在增加，加拿大國(guó)內(nèi)啤酒銷量反而減少。相較之下，加拿大進(jìn)口啤酒有所增長(zhǎng)。但啤酒銷量整體而言（包括國(guó)內(nèi)和進(jìn)口啤酒但銷量），相比去年還降低了0.4%。啤酒人均消費(fèi)量從2012年開始，人均啤酒消費(fèi)量整體上逐年減少，這也是加拿大啤酒銷量下滑的一個(gè)重要原因。啤酒包裝在包裝方式上，近幾年幾乎沒有變化的是桶裝生啤，而變化較大的是瓶裝和罐裝兩種方式，罐裝啤酒越來越受到市場(chǎng)的歡迎。

德國(guó)啤酒啤酒是國(guó)際公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)食品“液體面包”，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，富含17種氨基酸，其中人體必須的8種氨基酸啤酒中就有7種；采用優(yōu)質(zhì)原料：漳河富鍶好水，澳州高檔麥芽，魚米之鄉(xiāng)的貢米，河西走廊的精選酒花，加上麗江純天然優(yōu)質(zhì)瑪珈，釀造含鍶健康飲品；金龍泉黑啤有“黑牛奶”的美譽(yù)，麥汁濃度高，營(yíng)養(yǎng)成份豐富，氨基酸含量比其它啤酒都高，因酒體醇厚、焦香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富而倍受消費(fèi)者喜愛四、云南天德和貿(mào)易有限公司開發(fā)的咖啤酒始祖（瑪咖尊特種啤酒）?，斂ё?a href="http://jgfdc.cn">啤酒讓中國(guó)啤酒行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新紀(jì)元，開創(chuàng)了啤酒行業(yè)的里程碑。讓更多不同年齡階段及體質(zhì)的消費(fèi)者有了更、放心的選擇。瑪咖特種啤酒具有抗疲勞、增強(qiáng)活力、補(bǔ)充體力、增強(qiáng)性能力，讓你悅動(dòng)無限，嗨得更盡興、更和諧。。

啤酒百余種啤酒，十余種生啤，不臨期，不貓膩，試營(yíng)業(yè)測(cè)試超低折扣，讓您長(zhǎng)假天天樂！了解更多信息微信掃碼關(guān)注或者搜索“樂啤酒社”如果你是酒客，需了解更多酒吧活動(dòng)詳情，請(qǐng)至酒花兒APP中，點(diǎn)擊“找酒吧”，選擇附近的城市，即可找到同城的酒吧活動(dòng)如果你是酒吧運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人，可將活動(dòng)詳情提交至酒花兒APP，如希望在酒花兒微信公眾號(hào)以及酒花兒APP資訊頁中推送，可聯(lián)系相關(guān)工作人員。（聯(lián)系方式：minos@jiuhuar.com）如果你是品牌方，要舉行啤酒節(jié)、相關(guān)的活動(dòng)、新酒發(fā)布等，同樣可以聯(lián)系工作人員（minos@jiuhuar.com），將詳細(xì)的活動(dòng)告知。Cheers!。

夜場(chǎng)專用啤酒但是最近日本札幌醫(yī)科大學(xué)的一項(xiàng)研究讓你有了另外一種選擇：感冒了，喝啤酒！預(yù)防感冒，喝啤酒！　　因?yàn)檠芯空甙l(fā)現(xiàn)，啤酒中含有的一種化合物———蛇麻烯，能有效抵御呼吸道合胞病毒這種病毒會(huì)感染人體的肺部和呼吸道，讓許多老人和孩子出現(xiàn)肺炎、肺氣腫等并發(fā)癥?！　?a href="http://jgfdc.cn">啤酒中的“抗感冒藥”　　說起這個(gè)研究，我們不得不先來普及一下關(guān)于啤酒花的常識(shí)?！　≈参飳W(xué)博士、科學(xué)松鼠會(huì)成員史軍說，啤酒的苦味主要是由啤酒花中的α-酸（由葎草酮、輔葎草酮等組成的化合物）和β-酸（蛇麻酮等組成的化合物）引起的，這些物質(zhì)能夠抑制微生物繁殖，延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期。更重要的是，正是這些苦味物質(zhì)讓啤酒有了特殊的清爽感覺和細(xì)膩的泡沫。在1519年，德國(guó)的巴伐利亞，威爾海姆公爵四世將啤酒花定為啤酒的法定“添加劑”（純屬中性詞，切莫恐懼），這個(gè)傳統(tǒng)一直延續(xù)到今天。　　而日本札幌醫(yī)科大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)具有抗炎功效的化學(xué)物質(zhì)蛇麻烯，正是啤酒花球果提取精油中的成分之一?！　∩呗橄┢鋵?shí)在中國(guó)古代就已被用作一味藥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又發(fā)現(xiàn)其抗炎作用，并有可能成為一種有效的治療炎癥性疾病的工具。因此，在一定程度上，能預(yù)防感冒和治療感冒?！　∫淮我?50毫升以上才有作用　　既然啤酒中含有“抗感冒藥”，那么喝多少啤酒才能起作用呢？　　日本研究人員表示，由于啤酒中的蛇麻烯含量極少，人們必須喝下30罐12盎司（350毫升）的啤酒，才能達(dá)到對(duì)抗感冒病毒的效果。而350毫升的啤酒，已經(jīng)有大半瓶了。

啤酒的外觀色澤顏色可以告訴你很多東西如果酒體清澈，標(biāo)明該啤酒不含酵母，已經(jīng)不是鮮啤。含有酵母的啤酒多少都有一些渾濁。二、泡沫（外觀）啤酒泡沫是高質(zhì)量啤酒的一個(gè)主要表征。只有高濃度的啤酒，其內(nèi)部含有大量的蛋白質(zhì)，才有足夠的粘稠使泡沫不散。泡沫不是氣泡。有很多低檔酒可以像可樂一樣產(chǎn)生大量的氣泡，激起很多的泡沫。但是這種泡沫的壽命很短，不到一分鐘就消失了。德國(guó)的一些釀酒師們認(rèn)為需要至少花上七分鐘的時(shí)間才能倒好一杯啤酒，啤酒的泡沫一定要能活過3分鐘以上。在飲用啤酒的過程中，啤酒頭會(huì)漸漸降低，直至消失。但是，無論如何，啤酒杯的上緣會(huì)永遠(yuǎn)地保留一圈白色的泡沫。

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Drizly在全美的25個(gè)州均有業(yè)務(wù)，通過線上平臺(tái)所收集到的數(shù)據(jù)，他們?cè)趫?bào)告中指出，如今啤酒行業(yè)整體增長(zhǎng)速度變緩是不爭(zhēng)的事實(shí)，而喜歡在線上平臺(tái)交易的千禧年一代的消費(fèi)特點(diǎn)也印證了這一點(diǎn)從今年第二季度Drizly提供的數(shù)據(jù)上來看，被大型酒精飲料商所有的“前品牌”占了整體銷售額的58%。讓人難以置信的是，Drizly這個(gè)平臺(tái)上，啤酒類商品中，啤酒品牌的種類其實(shí)占了90%左右，也就是說，千禧年一代的線上消費(fèi)者的消費(fèi)集中在10%的那些“前品牌”里。不同年齡層啤酒消費(fèi)占啤酒總消費(fèi)比將今年上半年的數(shù)據(jù)同前兩年同期的數(shù)據(jù)相比較，Drizly發(fā)現(xiàn)，平臺(tái)上今年上半年啤酒品牌同比2016年上半年交易額降低了1%，（2016年啤酒銷售額僅增長(zhǎng)5%）；同比2015年上半年交易額降低了8%（2015年啤酒銷售額增長(zhǎng)額為16%）。Drizly稱，過去幾年來，平臺(tái)上的千禧年消費(fèi)者們開始將注意力轉(zhuǎn)移到大型啤酒釀造商的品牌上了，同時(shí)，他們對(duì)紅酒和烈酒的關(guān)注，也逐漸上升。。

可有些念頭起來了，一發(fā)不可收拾，想做的也更多了，14年咖啡廳轉(zhuǎn)型，15年的計(jì)劃很豐滿，只是15年我們的計(jì)劃都沒實(shí)現(xiàn)，15年有寶寶后就一直住院，都沒有好好經(jīng)營(yíng)，也把酒吧的人氣做沒了店面目前如何運(yùn)營(yíng)Chauncey：那現(xiàn)在酒吧運(yùn)營(yíng)的如何？我上次聽你們的一個(gè)朋友講，你們的酒吧不對(duì)外營(yíng)業(yè)？那怎么維持酒吧的生存呢？斐兒：現(xiàn)在調(diào)啤俱樂部是我家娃四個(gè)月大的時(shí)候才重新打造的一個(gè)俱樂部。我們現(xiàn)在就是提供一個(gè)場(chǎng)所，讓愿意玩家釀的朋友參與、交流、分享、共同制作，也讓一些美食愛好者一起分享制作與品鑒。店址選在這里，也是因?yàn)槲覀兿矚g有個(gè)帶池塘的小院，讓大家品食飲酒賞景。對(duì)外我們不是餐廳式的開門等客，主要接三十人以內(nèi)的活動(dòng)包場(chǎng)，加上每場(chǎng)活動(dòng)我們都會(huì)對(duì)有一定的推薦，帶動(dòng)的外送和訂制。寶寶：我們現(xiàn)在主要還是以俱樂部的形式吸引一些啤酒的愛好者和會(huì)員。然后再做一些啤酒可以搭配的西班牙餐，比如西班牙的tapas、西班牙海鮮燴飯、西班牙火腿及鐵板自助，增加互動(dòng)性的同時(shí)也可以搭配啤酒，再以每周舉辦活動(dòng)聚餐的形式提供給會(huì)員，此外也接受預(yù)訂包場(chǎng)。斐兒：調(diào)啤從16年八月份籌備，經(jīng)過了幾番折騰，臺(tái)風(fēng)的洗禮，到十二月初才算真正成型，時(shí)間還很短，起步階段，大家對(duì)我們的要求就是品種要再豐富一些，聚會(huì)的形式目前很受喜歡，年后我們需再增加人手，才有可能接更多的活動(dòng)，一切雖然辛苦，但基本朝我們預(yù)想的方向在前進(jìn)。顧客對(duì)的評(píng)定Chauncey：您倆的小酒館到現(xiàn)在開了多久了，大家伙從你家喝完啤酒以后，對(duì)有一個(gè)怎樣的評(píng)定呢？寶寶：我發(fā)現(xiàn)我們雖然在n線城市，但是我覺得我們城市對(duì)啤酒的接受度還是蠻高的。一直以來很多消費(fèi)者對(duì)于啤酒的觀念都停留在工業(yè)時(shí)代的啤酒，但其實(shí)這幾年大家的口感一直在發(fā)生變化。我有個(gè)好朋友之前沒接觸過啤酒，但自從被我拉進(jìn)坑后，逐步從喜歡比利時(shí)小麥到IPA了。