德國啤酒1、重慶啤酒重啤集團位居“中國十大啤酒集團”前列，榮獲“中國食品工業(yè)企業(yè)突出貢獻企業(yè)”光榮稱號，連續(xù)14年排名“重慶工業(yè)五十強”第5，是重慶輕工系統(tǒng)“五朵金花”之首2、天目湖啤酒天目湖啤酒品牌是重啤集團在華東市場的主推品牌，是重啤集團未來集中資源，高起點建設(shè)的重要區(qū)域主導品牌。有理由相信，天目湖啤酒在未來的發(fā)展中一定會插上騰飛的翅膀，品牌競爭力得到不斷提升，成為華東市場有競爭力的啤酒品牌。3、山城啤酒重慶山城啤酒創(chuàng)牌于1958年。采用優(yōu)質(zhì)釀造用水，選用進口優(yōu)質(zhì)大麥、優(yōu)質(zhì)大米及新疆甲級酒花為原料，精心釀制而成。其特點是色澤淺黃、泡沬潔白、細膩，口感清爽純正，含有多種復合營養(yǎng)物，17種氨基酸和13種維生素，對人體健康，消除疲勞均有良好功效。山城啤酒系列產(chǎn)品有：520ML精裝啤酒，625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。。

進口啤酒最終，鐵錨選擇了日本札幌啤酒札幌啤酒稱，札幌啤酒本身只有大概55%的產(chǎn)能在利用，仍有足夠的空間發(fā)展札幌啤酒品牌，因而并不會干預鐵錨酒廠的運營。格雷戈爾也補充道，鐵錨酒廠的啤酒依舊是鐵錨酒廠的啤酒，不會有工作人員的變動。但這些都是為新聞稿而提前準備的腳本。也沒有人知道，鐵錨未來會有怎樣的變動。也許札幌啤酒會和百威英博或喜力一個調(diào)性，以收購的方式繼續(xù)擴大他們在世界的分銷版圖，豐富他們的產(chǎn)品的多樣性，最終實現(xiàn)他們對啤酒世界的統(tǒng)治；或者札幌啤酒會像督威收購火石行者（FirestoneWalker）一樣，僅僅只是充當一個外國玩家的角色而已。04中型獨立酒廠的未來將如何？大型的啤酒品牌，一直在擴張他們的分銷領(lǐng)土；而啤酒品牌，則在繼續(xù)讓啤酒變得更具有創(chuàng)新性和獨特性。對于中型酒廠而言，分銷和創(chuàng)新他們都需要顧及。分銷爭不過大酒廠，創(chuàng)新和獨特也難以在如此眾多的啤酒品牌中脫穎而出得到消費者的青睞，所謂進退兩難，大概就是如今美國中型酒廠所面對的尷尬。小型和微型的經(jīng)釀酒廠其實已經(jīng)慢慢找到了他們最舒適的發(fā)展模式。品酒室?guī)沓コ杀竞笙鄬^高收入，對自己的品牌進行分銷，保持獨立的釀造精神創(chuàng)造出各種創(chuàng)意型啤酒。

夜場啤酒多年前作為CircleV的?？偷乃鸵呀?jīng)和Dave討論過開酒廠的想法，如今看見計劃完成，便毫不猶豫的成為太陽王釀造公司的合作伙伴，并著手組織聯(lián)絡(luò)投資者隨后，太陽王釀造公司收購了緬因州一家已停產(chǎn)的啤酒廠的所有設(shè)備，并把他們拿回印第安納州。2009年7月太陽王酒廠成功賣出第一桶酒，成為繼1948年印第安納州釀酒公司倒閉之后第一家當?shù)厝?guī)模釀酒廠。之后便一發(fā)不可收拾，如今太陽王酒廠已是印第安納州第二大啤酒釀造商，他家的酒頭、和罐裝酒已遍布該州超過1000多個地點，成為該州生產(chǎn)規(guī)模最大、獲獎最多的酒廠之一。每年的GenCon游戲展，太陽王釀酒公司都會為其定制一款酒，并由GenCon游戲展的參展商為其投票命名。2016年8月，新一屆GenCon游戲展啤酒名稱確定為SunKingTwenty-SidedRye，相應(yīng)的包裝設(shè)計風格隨即出爐。SunKingTwenty-SidedRye太陽王二十相裸麥艾爾酒標使用了游戲《龍與地下城》（Dungeonsamp，Dragons，簡稱Damp，D或DnD）玩家熟悉的標志性道具：一顆20面的骰子。《龍與地下城》是一款奇幻背景的角色扮演游戲，并且是世界上第一個商業(yè)化的桌上角色扮演游戲。20面骰子作為游戲核心道具，在游戲中可用來完成攻擊、技能鑒定等常用動作。酒如其名，這款酒使用了大量裸麥，使其如同雷根斯堡裸麥艾爾（Roggenbier）一樣。Roggenbier是一種德國中世紀流行的啤酒風格，使用一半大麥麥芽以及一半小麥與裸麥釀制而成。

奔馳啤酒2017年度國際啤酒杯（IBC2017），拾捌一舉斬獲本屆大賽的「新生代大類別冠軍」和「實驗組金獎」獲獎啤酒是一款由我們的釀酒師姜麒釀造的咖啡塞松。姜麒也成為了第一位在國際啤酒大賽中獲得冠軍的中國釀酒師！這又一個充滿活力和創(chuàng)造力的品牌，向前邁進的一大步！。

夜場專用啤酒遵循著西餐“白配白”的法則，小麥啤由于用50%的小麥芽進行發(fā)酵，因此味道清爽，對清淡的海鮮味是一種襯托牛排+世濤牛排和世濤是一對好搭檔。世濤以苦味為主，卻沒有IPA那么強烈，還是存有一絲絲的甜味，可以給5分熟的牛排10分味覺體驗。但是值得注意的是：并不是所有世濤都和牛排匹配。市面上常見的有愛爾蘭世濤（Irish/DryStout）、牛奶世濤（MilkStout）、燕麥世濤（OatmealStout）、巧克力世濤（ChocolateStout）和帝國世濤（ImperialStout）。其中愛爾蘭世濤比較苦，干爽，著名的健力士世濤就屬于這種。牛奶世濤因為加入了乳糖，因此味道濃厚香甜。而帝國世濤之前是戰(zhàn)斗民族俄羅斯的特供啤酒，因此味道濃烈，酒體厚重。一般來說，愛爾蘭世濤、牛奶世濤和燕麥世濤都可與牛排或碳烤牛肉進行搭配，但是帝國世濤由于過于重口味，會覆蓋牛排原有的口感和風味，此處建議Pass。如果你實在受不了世濤，可以嘗試一下著名的比利時雙料。這種酒一般酒精度較高，果香濃郁，同樣可以降低牛排的油膩感。

“H”代表德國皇家，“B”代表啤酒，HB啤酒就這樣由此誕生了其黑啤繼承了巴伐利亞慕尼黑地區(qū)的傳統(tǒng)釀造工藝。泡沫潔白細膩，掛杯持久，口味醇厚，焦香濃烈。維登堡修道院純生黑啤酒維登堡修道院純生黑啤酒屬于BrarockDunkel型啤酒，是全世界最古老的修道院黑啤酒。維登堡修道院純生黑啤酒的整個釀造、過濾、包裝等過程都是建立在對微生物污染的嚴格控制之上的，其特點體現(xiàn)在不用高溫同樣能達到殺菌效果，營養(yǎng)成分不被破壞，口感更鮮.更純。3、埃爾巴赫黑啤酒“埃爾巴赫”啤酒擁有近500年的歷史，并以其所在地埃爾巴赫（IRLBACHER）命名，一直為布雷家族所擁有。最早16世紀由布雷-斯坦伯格的伯爵奧托-卡米勒斯建立的一座啤酒窖，后來在1811年由波申格爾-布雷的男爵弗朗茨-加布里埃爾將其建設(shè)成為一家具有一定規(guī)模的釀酒廠，專業(yè)釀造高品質(zhì)、高純度的啤酒。“埃爾巴赫”所有的產(chǎn)品都嚴格的根據(jù)德國最古老的《啤酒純正法》來釀造，都須進行一套至少八周的啤酒成熟加工程序，這樣釀出的啤酒濃郁、均衡和高精致。4、健力士黑啤酒健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司[ARTHURGUINNESamp，SONLTD]，用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。5、藍寶黑啤酒黑啤酒在國內(nèi)還比較少見，但是其越來越受到人們的重視，不僅是因為西風東漸使得黑啤酒成為一種新潮的時尚，并且黑啤酒還是具有豐富營養(yǎng)成份的啤酒。本文介紹的就是由藍帶集團北京藍寶出品的黑啤酒。

譯：奇怪的一步一個致力于的網(wǎng)站會牽扯到百威英博，并且還假裝保持初心。為什么要等到8個月后才告訴我們，他們（收購）的股份到底多少？其實從上面部分RateBeer用戶對于這個事件的評價上不難看出，對于Joe的方式，有些人表示理解、信任或者支持，然而最擔心的依舊是百威英博以及旗下的ZXVentures會對RateBeer造成多大的影響?；仡^反觀ZXVentures在各個項目上所展開的行動，BeHoppy，October，NorthernBrewer，的確讓人擔心RateBeer也許有一天會像上面幾家平臺一樣，逐漸變成百威英博營銷本家產(chǎn)品的廣告門戶，最終成為一個商業(yè)化氣氛濃郁的偽平臺。當然，希望答案最好是不會。面對經(jīng)濟效益的驅(qū)使，追求極致利潤的侵襲，RateBeer前路如何，是像JoeT所說的不會受到百威英博的影響還是像NorthernBrewer一樣最終妥協(xié)于百威英博，我們也只能讓時間來證明了。或許現(xiàn)在我們能做的，就是像斯巴達的勇士們和雅典勇敢的水手們，面對的侵略，團結(jié)起來，保護好我們所愛的。如果你有任何想法和觀點，歡迎給我們留言，一起討論。我們也將持續(xù)關(guān)注該動態(tài)，及時發(fā)布新消息。。

協(xié)會共有20位成員參加了位于韓國的各類展會和品鑒會除了韓國之外，亞洲其他地區(qū)的增長也在逐步放緩，SteveParr表示：“整個日本啤酒市場正在縮小，但是出口到日本的啤酒廠數(shù)量有所增加。只是加入的總量并不像前幾年指數(shù)級增長地那么多。”為了幫助協(xié)會酒廠的出口，美國啤酒釀造商協(xié)會將在全球范圍內(nèi)的啤酒比賽中輸送美國的啤酒，以期美國啤酒的快速發(fā)展。文中圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系作者刪除。

　　五、2015北京慕尼黑啤酒節(jié)　　2015北京慕尼黑啤酒節(jié)時間：8月底，2015北京慕尼黑啤酒節(jié)有慕尼黑啤酒節(jié)大篷、皇家啤酒大篷、茜茜公主大篷、新天鵝堡大篷，其中的主篷北京慕尼黑啤酒節(jié)大篷，面積為13000平方米，是國內(nèi)歷屆啤酒節(jié)大篷面積之最，刷新了世界單體啤酒篷房建筑的記錄除了美酒之外，美食也是2015北京慕尼黑啤酒節(jié)的一大亮點，本次活動為喜愛美食的朋友們準備了當?shù)靥厣牡聡似罚锌倦u、烤腸、烤豬肘、烤魚等?！　×?、2015沈陽啤酒節(jié)　　2015沈陽啤酒節(jié)時間：2015.5.20-2015.7.4，2015沈陽啤酒節(jié)期間，除了暢飲啤酒，還有娛樂節(jié)目大狂歡活動。啤酒節(jié)現(xiàn)場特設(shè)一個大型中心演出舞臺，61.6平方米的LED顯示屏為演藝和互動提供最潮流的方式，為您奉上為期15天的狂歡節(jié)。大家不僅能近距離欣賞中國達人秀明星的現(xiàn)場表演，還能看到喜聞樂見的二人轉(zhuǎn)、民間絕活?！　∫陨暇褪侵腥A名酒招商網(wǎng)為您分享的五個啤酒節(jié)時間、地點?！　∑【乒?jié)注意事項：　　1、不得攜帶管制刀具、易燃易爆、有毒等各類危險物品及其他危害公共安全的物品入場，不得攜帶寵物入場。　　2、不要發(fā)生酒后滋事、投擲雜物、打架斗毆、隨地便溺、辱罵服務(wù)員等不文明行為，一旦引起嚴重后果將按照公安處罰條例給予處理?！　?、在啤酒大棚內(nèi)，不要因服務(wù)員暫時不到位而損毀啤酒瓶和其他物品，要配合工作人員和民警維持秩序。同時，建議消費者要注意保管好隨身攜帶的物品，如發(fā)現(xiàn)可疑人員，立即向執(zhí)勤民警報告?！　?、激情與夢想搖滾音樂會，需要憑入場券入場。

咖啡杯測是味覺大考驗咖啡之苦同一杯咖啡，時常喝的人會覺得不苦，偶爾喝的人就會覺得苦但苦味的確是咖啡各種味道里很重要的一個組成?？Х鹊目辔队袔状髞碓矗旱谝活愂亲顬槿耸熘氖强Х纫?，但含量并不高，只占了咖啡苦味不到15%。第二類是綠原酸內(nèi)酯及相關(guān)產(chǎn)物，綠原酸內(nèi)酯是咖啡生豆所含的綠原酸在烘焙過程中轉(zhuǎn)化而成，如果烘烤繼續(xù)進行，綠原酸內(nèi)酯又會分解成另一種物質(zhì)苯基林丹。輕度和中度烘烤程度的咖啡中，綠原酸內(nèi)酯會產(chǎn)生溫和的苦味，但如果咖啡豆烘烤時間比較長，綠原酸內(nèi)酯的二次分解產(chǎn)物就會產(chǎn)生濃烈的苦味。第三類苦味來源是與烘焙程度相關(guān)的褐色色素，烘焙度越高褐色色素的分子量越大，苦味也越強烈。由此我們可以得到一個結(jié)論：烘得越深的咖啡基本上越苦。啤酒之苦日本人喝咖啡喜歡有苦味，那種優(yōu)雅地令人愉悅的苦味。而臺灣人喝咖啡的習慣主要是師法日本，也造成了大部分的臺灣咖啡消費者愛苦不愛酸的偏好。有意思的是，臺灣另一種明顯帶苦的飲料，就是啤酒。臺灣啤酒經(jīng)典老版本，是個有強烈麥味跟苦味的啤酒，我們從小就是喝這樣子的啤酒長大的。