德國啤酒有專家這樣評論金星啤酒：清爽口感品質(zhì)高這款瓶啤酒因原料優(yōu)質(zhì)，釀造工藝獨特，酒體呈現(xiàn)橙黃色，色澤清澈，泡沫細(xì)膩豐富，看起來都賞心悅目，讓人有喝的沖動。喝起來也是酒香濃郁，口感也很順滑，有點淡淡的苦味，不過小編還是感覺，冰著喝更爽，更帶勁。它們的廣告語就是：金星冰純，無冰不爽。正是因為冰著喝更爽，這款啤酒在生活中才受到年輕人的歡迎吧，沒喝過的真應(yīng)該去喝一杯。雖然喝啤酒的人不少，但是應(yīng)該很少會有人去像喝紅酒一樣品味它的味道，希望看到這篇文章的你，去試著感受一下金星啤酒的味道，小編次喝的啤酒就是這個牌子，感覺真心不錯，不知道你會不會和小編的感覺一樣呢?。

德國奔馳啤酒啟動離心鑄造陶瓷膜管機(jī)，將復(fù)合漿料注入到高速旋轉(zhuǎn)的鋁合金管模內(nèi)，管模轉(zhuǎn)速為5000rpm，通過離心成型、脫水，旋轉(zhuǎn)20分鐘后制成氧化鋁梯度陶瓷膜管生坯，生坯經(jīng)過烘干后脫模、吊裝后燒結(jié)，膜管燒結(jié)溫度為1600℃，保溫時間3小時，冷卻后即得到氧化鋁梯度陶瓷膜管控制層膜孔孔徑為0.5μm，膜管孔隙率48％，直徑100mm，長度1500mm，膜管厚度為10mm。制成的梯度陶瓷膜管用于過濾生啤酒，可以除去啤酒中的酵母、蛋白質(zhì)和多酚復(fù)合物等微小物質(zhì)，改善啤酒的生物和非生物的穩(wěn)定性。經(jīng)棉餅過濾或硅藻土過濾后之啤酒稱為鮮啤酒或生啤酒，貯存超過一周就會發(fā)生生物混濁。人們?nèi)粘ｏ嬘玫钠垦b啤酒一般為熟啤酒，即在裝瓶后必須經(jīng)過巴氏滅菌，使殘留的酵母及其他雜菌停止繁殖，一般能保持60-90天或更長。生啤酒的口味雖優(yōu)于熟啤酒，但不能長期保存，給運輸及銷售等帶來一定的困難。為了使生啤酒不經(jīng)低溫加熱滅菌而能長期保存，即由過去的硅藻土過濾、板框過濾、死端過濾和滅菌過濾縮減為一步氧化鋁梯度陶瓷膜管錯流微濾，這樣不僅簡化了啤酒生產(chǎn)工藝，一步就可制得無菌生啤酒，改善啤酒的品質(zhì)。而且可以減少啤酒損失，減少環(huán)境污染，可以促進(jìn)啤酒生產(chǎn)連續(xù)化。并將會大大降低啤酒的制造成本，具有巨大的商業(yè)價值和廣闊的市場前景。陶瓷濾芯陶瓷膜陶瓷膜過濾器。

進(jìn)口啤酒　　被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒制冷，將酒溫控制在3℃—8℃，從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，利用在啤酒釀造過程中添加的食用二氧化碳壓力運送，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮，更純正、泡沫更豐富細(xì)膩，飲用時更加爽口，回味無窮　　這些年又有了小型的扎啤機(jī)，是一種能夠制冷的生啤售酒器，一般的中小飯店和零售網(wǎng)點也可以通過扎啤機(jī)，把普通生啤酒的溫度控制在3℃—8℃，再加上二氧化碳用于產(chǎn)生壓力和隔氧，隨時隨地都可以喝上美味的扎啤。不過這種扎啤算不上真正的扎啤。真正的扎啤，是用不銹鋼扎啤桶在生產(chǎn)線上灌裝，冷藏運輸?shù)绞劬泣c的，其價格要比普通生啤的價格貴好幾倍。。

夜場專用啤酒雖然偶爾吃一次兩次沒什么關(guān)系，但我們?nèi)匀唤ㄗh盡量少吃或不吃為好而對于消化不好的、患有痛風(fēng)、冠心病、膽囊炎的、血脂血壓都比較高的、年紀(jì)較大的、身體本身比較虛弱的這幾類人都不適宜吃此類食品。啤酒和炸雞一起吃的危害，你都了解起來了嗎?當(dāng)然如果你沒有這樣搭配過，嘗嘗鮮還是可以的。大家好好的了解起來吧!。

啤酒（順便看看有沒有你喜歡的酒廠）BeyondthePale作者：KenGrossman這本書由內(nèi)華達(dá)山脈（SierraNevada）的創(chuàng)始人KenGrossman執(zhí)筆，為讀者講述了內(nèi)華達(dá)山脈酒廠是如何讓一個想法變成現(xiàn)實，成為如今全美第三大酒廠BrewingUpaBusiness作者：SamCalagoine關(guān)于角鯊頭（DogfishHead）酒廠其實還有另一本書。同樣也是創(chuàng)始人Sam所著。BusinessforPunks作者：JamesWatt人人都愛釀酒狗（Brewdog）！QuenchYourOwnThirst作者：JimKoch山姆亞當(dāng)斯（SamuelAdams）波士頓啤酒公司。TheCraftofStoneBrewingCo.作者：GregKoch巨石（Stone）quot，傳記quot，。TheSearchforGodandGuinness作者：StephenMansfieldMikkeller39，sBookofBeer作者：MikkelBorgBjergso雖然也是美奇樂推出的書，但這本書和之前的書不一樣的就在于這里面以配方和品鑒方面的內(nèi)容比較多。酒鬼培養(yǎng)計劃系列這部分書單最大的特點就是：畫風(fēng)可愛，適讀性非常強(qiáng)！不論是買給自己的小孩還是把自己當(dāng)成長不大的小孩，這些書都可以收錄在你家里的書架上。GoodnightBrew作者：KarlaOceanak，AllieOgg這本書可以作為睡前故事讀本，而可愛的畫風(fēng)也能成為3-6歲小孩的讀本。（酒鬼從小就要培養(yǎng)?。〣rewology作者：MarkBrewer因為本書中大量插畫，可以作為青少年的百科全書讀本。NewBelgiumBrewing看起來這本書是講新比利時（NewBelgium）酒廠的故事，但實際上這是一本涂色書。涂色是一件比較耗費時間但相當(dāng)有意思的事情，家里有小孩可以買一本，當(dāng)有一天他/她問你，新比利時是什么？你就可以非常驕傲地告訴他/她：是一家釀造你老爸最喜歡的東西的地方。

在對往返中歐的乘客不斷進(jìn)行服務(wù)升級的過程中，他們于今年五月開始對該航線頭等艙供應(yīng)啤酒，且最終選擇了森美爾小瓶裝的印度淡色艾爾和棕色堅果艾爾關(guān)于為什么會選擇這兩款啤酒，其實一開始有很多酒款可供該航空公司選擇。最終來自英倫的森美爾突破重圍，成為了首個在南航頭等艙與乘客見面的啤酒品牌。一方面，其品質(zhì)和包裝風(fēng)格勢必與頭等艙的服務(wù)等級相符；另一方面，也被認(rèn)為是很重要的一點，即森美爾提供了全球素食認(rèn)證，不管是不是素食主義者，任何人都可以進(jìn)行品嘗。關(guān)于森美爾（Samuel）的兩款航空供應(yīng)酒款【森美爾堅果棕色艾爾啤酒】核桃或榛子口味來自于黑色麥芽和酒廠獨有的約克石方發(fā)酵法——釀造過程中絕對沒有添加任何堅果。甘冽、中度酒體；森美爾啤酒專用的艾爾啤酒酵母使該酒帶有果香味的尾韻。入口是是焦糖和太妃糖的味道，加以堅果、杏仁之類的果香，使得這款酒在風(fēng)味上更為豐富和出色，是款很好的佐餐良飲?！旧罓栍《鹊瑺?a href="http://jgfdc.cn">啤酒】一種較輕麥芽味而更強(qiáng)調(diào)由英國最佳啤酒花所發(fā)揮的啤酒花味香氣的啤酒風(fēng)格。真正的“英倫紳士”，氣味和口味都很內(nèi)斂、柔和，回口干脆，平衡性很好，瓶身上的標(biāo)簽來源于英國維多利亞女王時代啤酒廠的信箋。對于既喜歡旅游又喜歡喝酒的乘客來說，沒有什么比在飛機(jī)上喝上一杯啤酒更加愉悅了吧！。

啤酒按生產(chǎn)方式可分為鮮啤酒和熟啤酒生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長。有不少朋友比較關(guān)注鮮啤酒和熟啤酒的度數(shù)，今天咱們就來說一下。鮮啤酒，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒原汁原味，鮮美可口，營養(yǎng)更為豐富，保質(zhì)期短是它的缺點，所以一般以扎啤形式體現(xiàn)。熟啤酒，經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，但口感和鮮啤無法相比。一般保質(zhì)期在120天左右，好的可以更長，可用于外地銷售。啤酒的度數(shù)比較“特殊”，它不是以酒精度來區(qū)分。根據(jù)麥汁濃度的大小，啤酒分為低濃度（6—8度）、中濃度（10—12度）和高濃度（14—20度）三種。麥汁濃度與酒精濃度也有一定的關(guān)系。

所以一般推薦大家干投的酒花浸泡時間不長于7天我的酒顏色香氣都非常棒，干投后卻苦澀難咽？首先要了解苦和澀的區(qū)別，苦是一種味道，而澀是舌頭感到麻木、不滑潤的感覺，尤其是舌根最為敏感。往往我們覺得一款酒苦得難以下咽，是因為這款酒的澀口感已經(jīng)超出了人的舒適范圍，而不單單是因為苦度高。啤酒花的苦味主要來自異α酸啤酒的苦味主要來源于酒花中的α酸在高溫下異構(gòu)生成的異α酸。由于干投過程啤酒沒有經(jīng)歷高溫，自然也就沒有新的異α酸生成。所以干投后啤酒苦澀難咽，很可能是其他原因?qū)е?a href="http://jgfdc.cn">啤酒產(chǎn)生了苦澀的口感：酒花老化酒花中的α酸和β酸氧化后會生成軟樹脂，軟樹脂繼續(xù)氧化生成硬樹脂。硬樹脂是酒花后苦的主要原因。要知道酒花在新世界產(chǎn)區(qū)收獲，在經(jīng)銷商手中幾易其手，不當(dāng)?shù)谋４鏃l件，非常容易造成酒花氧化。所以建議大家謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商，不要囤酒花，根據(jù)需要現(xiàn)買現(xiàn)用。干投過程混入氧氣啤酒是極易氧化的，尤其是IPA，由于其中使用了大量的酒花，造成其異α酸和多酚含量都很高，而這兩種物質(zhì)都非常容易氧化。尤其高分子多酚在氧化后會產(chǎn)生極不愉悅的澀口感。

當(dāng)你走到你想要喝的一款生啤前面，自助式地將消費卡放在生啤頭上面的讀卡器上，啤酒就會自動打到你的杯子里同時，在讀卡器上你可以選擇1盎司的試飲量或者12盎司的暢飲量。當(dāng)你打完啤酒之后，將消費卡還給吧臺，工作人員就會根據(jù)消費卡里記錄的數(shù)據(jù)在（你朋友的）信用卡里結(jié)算。當(dāng)然，如果這樣做，建議外帶一兩杯啤酒給朋友“負(fù)荊請罪”。如果將這種方式應(yīng)用到其它經(jīng)常需要排長隊的酒廠或者啤酒節(jié)里會不會適用？當(dāng)然一定程度上這種自助方式的確要比人工來得快，但是往往造成排隊的，是人多，效率只是其中的一個方面。另外，這家酒廠采用這種方式，其實更直接的目的是希望你會比平常喝得更多：因為刷卡時，自己用錢的感覺可不及付現(xiàn)金來得那么強(qiáng)烈。目前，這家酒吧供應(yīng)24種生啤，而當(dāng)中一半的啤酒均是紐約當(dāng)?shù)鼐茝S提供的新鮮啤酒。當(dāng)你去紐約的布魯克林時，可以到TheRandolf體驗一下啤酒ATM喲！。

這種傳統(tǒng)直到公元8世紀(jì)葡萄酒文化的涌入才有所改變由于德國地處北歐，氣候嚴(yán)寒，啤酒不僅可以御寒，還跟洋蔥一樣被當(dāng)成藥物，用來醫(yī)治壞血病，加上嚴(yán)寒不能種植葡萄，啤酒便成了德國的飲料之王。　　德國人都以自己的啤酒文化的精純而自豪，這是有史可考的。公元1516年，巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純，編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”，明確規(guī)定只能用大麥（以及后來的大麥芽汁）、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒，這是人類歷史上最古老的食品法律文獻(xiàn)?！　∫陨暇褪侵腥A名酒招商網(wǎng)為大家分享的德國的啤酒文化。。