夜場(chǎng)專用啤酒我們一直在觀察餐飲業(yè)中的“從農(nóng)場(chǎng)直送餐桌”的變革，而釀酒師們也在模仿這一做法用當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)、本土原料釀酒的啤酒會(huì)幫助和消費(fèi)者更好地建立一種親密的內(nèi)在聯(lián)系。——ToddStevenBoeraFontaFloraBrewery創(chuàng)始人兩個(gè)巨人般的外資企業(yè)在美國(guó)的啤酒行業(yè)中占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位，生產(chǎn)著超過(guò)90%的啤酒。他們眼都不眨地買下大量的酒廠，消費(fèi)者驚訝于他們所認(rèn)為的酒廠實(shí)際上都屬于全球巨型酒廠。這一現(xiàn)狀會(huì)切實(shí)地威脅著我們——從山姆亞當(dāng)斯到那些更小的初創(chuàng)酒廠。為了保證消費(fèi)過(guò)程的透明度，山姆亞當(dāng)斯和美國(guó)的酒廠們一直致力于推行BA的酒廠認(rèn)證體系來(lái)幫助消費(fèi)者辨別哪些才是真正的酒廠。我相信這一認(rèn)證將在明年起到更為顯著的作用?！狫imKoch山姆亞當(dāng)斯（SamuelAdams）創(chuàng)始人。

夜場(chǎng)啤酒　　從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，生啤酒（鮮啤酒）會(huì)比熟啤酒更有營(yíng)養(yǎng)，而且生啤酒的外觀、氣味和口感都要好于熟啤酒生啤酒色澤更淺，澄清透明度更好，外觀更亮，更美；保留了酶的活性，有利于大分子物質(zhì)分解；含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，營(yíng)養(yǎng)更好。此外，啤酒中還含有多種抗氧化物質(zhì)，生啤是指啤酒釀好后只在常溫下進(jìn)行一下膜除菌過(guò)濾，然后就被放入特制的清酒罐中以便隨時(shí)取用。生啤保持了最原始的口味。并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人體必需的17種氨基酸及10多種維生素，仍存活在酒液中，它比熟啤（瓶啤聽(tīng)裝）更助消化，更具有營(yíng)養(yǎng)。。

德國(guó)啤酒　　我們每日每餐在喝啤酒，卻也經(jīng)年累月在誤解啤酒，對(duì)啤酒的10條錯(cuò)誤認(rèn)知，我們來(lái)總結(jié)下您還可以點(diǎn)擊查看中華名酒招商網(wǎng)更多商機(jī)信息：啤酒招商啤酒代理?！　∫弧⑵【票仨毢缺涞牟攀堑摹　≌嫦啵浩穱L不同品種的啤酒選擇不同的冷藏溫度。比如，拉格（Lager）選擇喝冷藏5-7攝氏度的，IPA（印度淡色艾爾）喝冷藏6-8攝氏度的，帝國(guó)世濤和烈性艾爾（ImperialStoutsamp，StrongAle）喝冷藏8-12攝氏度的?！　《?、喝新鮮日期的啤酒才是的　　真相：大多數(shù)淡啤酒需要喝新鮮日期的，比如IPA（印度淡色艾爾）和非常濃郁啤酒花釀造的的啤酒不需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，但是酒體深色的啤酒或者酒精度高的啤酒，可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間，從而產(chǎn)生一些新的迷人風(fēng)味，品嘗起來(lái)會(huì)有更多驚喜。　　三、罐裝啤酒不好　　真相：易拉罐可以阻止外界光線損害啤酒的味道；易拉罐密封可以完全阻止氧氣破壞啤酒的風(fēng)味；方便垃圾回收；重量輕，便于攜帶。　　三、啤酒總是苦的　　真相：是的，大部分我們喜歡的啤酒都是酒花非常濃郁以致感覺(jué)把你的味覺(jué)盡情撕裂，大家都很喜歡這種苦味感覺(jué)。然后，并不是所有啤酒都是這么苦的，好像比利時(shí)拉比克啤酒（Lambic），果味啤酒（Krieks），比利時(shí)香檳啤酒（Gueuze）等等都是酸和果味的，有時(shí)髦的風(fēng)味和香味，不太含有苦味。苦味，不只是來(lái)自于啤酒花的苦澀味，同時(shí)也來(lái)自于巧克力，烤麥芽。嘗試一下尋找自己喜歡口味的啤酒?！　∷摹⑵【朴肋h(yuǎn)是清澈酒體的才是好的　　真相：大部分啤酒類型酒體都是非常清澈的，然而事實(shí)上只是過(guò)分地過(guò)濾而使酒體清澈而已，甚至連啤酒里的特殊風(fēng)味也被過(guò)濾掉了。

KTV啤酒并將會(huì)大大降低啤酒的制造成本，具有巨大的商業(yè)價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景陶瓷濾芯陶瓷膜陶瓷膜過(guò)濾器。

德國(guó)奔馳啤酒THELOSTABBEY發(fā)布新款過(guò)桶世濤經(jīng)過(guò)18個(gè)月的波本桶陳釀，THELOSTABBEY的新款過(guò)桶世濤即將發(fā)售，這款過(guò)桶世濤由已經(jīng)發(fā)布的Serpent39，s世濤為基底進(jìn)行陳釀而成，酒廠負(fù)責(zé)人表示：“這將是我們目前為止最為厚重、口感最豐富的一款世濤啤酒”。

但是即使在德國(guó)，同樣是黑色的就還有Munich（慕尼黑啤酒）、Bock（啤酒）等等白啤，一般就是Weizenbier（小麥啤酒），其特點(diǎn)是加入了一定比例的小麥，釀造出來(lái)的啤酒顏色會(huì)比一般啤酒淺很多，通常會(huì)有點(diǎn)渾濁，喝起來(lái)有淡淡的酸味、香蕉味。但即使是德國(guó)的白啤酒，同樣，即使是白啤，里面也有很多種類BayerischerWeissbier（巴伐利亞白啤）、BerlinerWeisse（柏林白啤酒）和LeipzigerGose（萊比錫白啤酒），風(fēng)味上差異很明顯，也不能一概而論。從氣味上面，黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，較為醇厚濃重，而白啤酒花香氣突出，清新淡雅，更為活潑和跳躍。口感上面上等黑啤口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，味香、有著柔和的麥芽香。白啤泡沫持久，酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。適合于各種場(chǎng)合飲用。黑啤和白啤能夠被廣大人們所接受并不會(huì)被淘汰，跟其出眾的口感有很大的關(guān)系。所愛(ài)當(dāng)然是好的，好的往往都擁有共通的品質(zhì)。黑啤和白啤到底哪個(gè)好喝，是根據(jù)個(gè)人口味，也可以根據(jù)上面這些區(qū)別輕松選擇你所喜愛(ài)的，或者不用選擇，兩者同時(shí)兼得也是可以的哦!。

約翰表示，在無(wú)酒精概念一炮打響后，集團(tuán)將把別的品類引入中國(guó)喜力啤酒荷蘭啤酒，世界有名。　　荷蘭百發(fā)力于20世紀(jì)70年代開(kāi)發(fā)出的無(wú)酒精啤酒，以清醇的口味、幾乎為零度的酒精含量，得到了世界各地消費(fèi)者的青睞。該啤酒采用了與眾不同的生產(chǎn)工藝，在世界上首家應(yīng)用了獲得專利的使用生物反應(yīng)堆的固體發(fā)酵系統(tǒng)，成功地解決了降低酒精度而又不喪失啤酒風(fēng)味這個(gè)技術(shù)難題?！　∫陨暇褪侵腥A名酒招商網(wǎng)為您分享的荷蘭啤酒品牌。。

百威啤酒需要30天的釀造過(guò)程，推薦飲用時(shí)間為110天之內(nèi)，需要在涼爽的地方保存百威啤酒的酒精度數(shù)：百威冰啤11.5度芝華士洋酒威士忌百威啤酒酒精度是43%。百威啤酒后勁大嗎?百威啤酒好喝嗎?百威啤酒口感非常的好，而且百威啤酒擁有著無(wú)限的發(fā)展?jié)摿?，秉承著為廣大的消費(fèi)者帶來(lái)更為時(shí)尚品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品，以更為豐富的口感帶來(lái)專享的啤酒盛宴的百威啤酒，必將在未來(lái)，憑借其專業(yè)的品質(zhì)，贏得更多人的信賴。百威比較容易“上頭”，絕大多數(shù)普通人都認(rèn)為“上頭”只是和攝入酒精多少有關(guān)系，而實(shí)際情況是和酒精也有點(diǎn)關(guān)系，但關(guān)系不大，主要還是和它所含的醇類和酯類物質(zhì)的量有關(guān)，具體機(jī)理很復(fù)雜，這里不好解釋。。

啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用一方面適量飲用可減少過(guò)度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛。另一方面，能刺激神經(jīng)，促進(jìn)消化。　　4、助消化。生產(chǎn)啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力?！　?、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并通過(guò)提供的血液對(duì)腎臟的刺激而加快人體的代謝活動(dòng)?！　?、減肥。在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因?yàn)樗蟹浅Ｉ俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對(duì)抑制體形的過(guò)快增長(zhǎng)非常有效。

英博雪津?qū)覍议_(kāi)創(chuàng)中國(guó)啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的先河，先后開(kāi)發(fā)出30多個(gè)啤酒新產(chǎn)品，形成業(yè)界罕見(jiàn)的高端產(chǎn)品組合優(yōu)勢(shì)，不僅有全國(guó)的藍(lán)瓶純生啤酒、中國(guó)首釀的雪津冰啤，也有萃取頭道麥汁精華的雪津啤酒“麥之初”等目前，雪津啤酒中高檔產(chǎn)品占比高達(dá)95%。2007年，雪津啤酒評(píng)酒師翁益平榮獲“諾維信杯”首屆全國(guó)啤酒評(píng)酒技能大賽冠軍，被譽(yù)為中國(guó)啤酒黃金“嘴”。中華名酒招商網(wǎng)是一家酒類行業(yè)招商信息平臺(tái)，網(wǎng)站為各類酒水生產(chǎn)企業(yè)、半成品原料供應(yīng)企業(yè)、原材料提供商、酒水包裝生產(chǎn)企業(yè)、酒水機(jī)械設(shè)備供應(yīng)企業(yè)、酒水生產(chǎn)技術(shù)提供商、酒水營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)以及全國(guó)各地的酒水代理商企業(yè)提供了一個(gè)網(wǎng)上招商與采購(gòu)的綜合信息交易平臺(tái)。網(wǎng)站滿足了各類酒水生產(chǎn)企業(yè)的招商、采購(gòu)、技術(shù)合作、營(yíng)銷策劃等多方面的需求!。